Amarene
Confettura Extra di Amarene tipo asprigno
Sono il frutto del Prunus Cerasus che è originario della zona del Caucaso. Furono portate in Italia, secondo la leggenda, dal generale romano Lucullo che le trapiantò a Roma nel 65 a.c.
I frutti, leggermente aciduli, sono molto ricchi di vitamina C e B.
Caratteristiche:
| Dichiarazione nutrizionale per 100 g di prodotto finito: |
||
| Energia | 1080 254 |
kj kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
0 0 |
g g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
62 62 |
g g |
| Fibre | 1,5 | g |
| Proteine | 1,1 | g |
| Sale | 0,01 | g |
- Ingredienti: amarene (Prunus cerasus), zucchero, correttore di acidità: acido citrico
- Frutta utilizzata: 140g per 100g di prodotto finito
- Zuccheri totali: 62g per 100g di prodotto finito
- Senza glutine
- Disponibile in vaso in vetro da 250g o 370g
- Prodotte in stabilimento che utilizza frutta a guscio e senape
- Potrebbero contenere eccezionalmente noccioli o frammenti
- Conservare in luogo fresco e asciutto e in frigorifero dopo l’apertura
- Da provare: nelle crostate e crèpes dolci.