Pomodori e cocco
Salsa agrodolce di pomodori e cocco
Il pomodoro, importato dalle Americhe, è un alimento base della Dieta Mediterranea essendo povero di calorie ma ricco di sali minerali e vitamine.
La noce di cocco è il frutto di una palma tipica dei paesi tropicali ed è molto ricca di potassio, sali minerali e vitamine del gruppo B e C.
L’aceto di vino, fin dall’antica Grecia usato per curare le ferite come disinfettante, non contiene colesterolo ed è ricco di sali minerali.
La radice dello zenzero è utilizzata da sempre in tutto l’estremo oriente per le sue funzioni benefiche sulla digestione.
Il peperoncino, portato in Europa da Cristoforo Colombo è utile per insaporire e condire e contiene molte vitamine e sali minerali.
Caratteristiche:
| Dichiarazione nutrizionale per 100 g di prodotto finito: |
||
| Energia | 971 230 |
kj kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
4,2 3,9 |
g g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
47 46 |
g g |
| Fibre | 0,8 | g |
| Proteine | 0,9 | g |
| Sale | 0,01 | g |
- Ingredienti: zucchero, pomodori pelati 23%, cocco 22%, aceto di vino, (contiene solfiti), succo di pomodoro 15%, zenzero 2,5%, peperoncino
- Zuccheri totali: 46g per 100g di prodotto finito
- Senza glutine
- Disponibile in vaso in vetro da 110g
- Prodotte in stabilimento che utilizza frutta a guscio e senape
- Conservare in luogo fresco e asciutto e in frigorifero dopo l’apertura
- Da provare: in accompagnamento a salmone, formaggi erborinati, lardo di Colonnata