Cavazza

Mango e frutto della passione

Chutney mango e frutto della passione

Salsa agrodolce di mango e frutto della passione

La pianta del mango è originaria dell’Asia e ne esistono molte varietà. Il frutto è ricco di vitamina A e di minerali tra cui calcio, ferro, fosforo.
Il Frutto della Passione è originario del Brasile con il nome di “maracujà”. Si utilizza la polpa ricca di vitamina C , ferro, betacarotene, fibra e acidi grassi Omega 6.
L’aceto di vino, fin dall’antica Grecia usato per curare le ferite come disinfettante, non contiene colesterolo ed è ricco di sali minerali.
La radice dello zenzero è utilizzata da sempre in tutto l’estremo oriente per le sue funzioni benefiche sulla digestione.
Il peperoncino, portato in Europa da Cristoforo Colombo è utile per insaporire e condire e contiene molte vitamine e sali minerali.

Caratteristiche:

Dichiarazione nutrizionale
per 100 g di prodotto finito:
Energia 795
187
kj
kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
0
0
g
g
Carboidrati
di cui zuccheri
44
44
g
g
Fibre 2,6 g
Proteine 1 g
Sale 0,01 g
  • Ingredienti: mango 59%, zucchero, aceto di vino, (contiene solfiti), frutto della passione 12%, zenzero, peperoncino
  • Zuccheri totali: 44g per 100g di prodotto finito
  • Senza glutine
  • Disponibile in vaso in vetro da 110g
  • Prodotte in stabilimento che utilizza frutta a guscio e senape
  • Conservare in luogo fresco e asciutto e in frigorifero dopo l’apertura
  • Da provare: in accompagnamento con crostacei, fois gras, riso venere
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